Первый раз отчитаться о среднесписочной численности вы должны были не позже 20 июня 2018 года. Второй раз - не позднее 20 января 2019 года.
Номер корректировки - это не порядковый номер отчетности. Если вы сдали отчетность с верными показателями, то корректировать ее не надо, независимо от того, за какой период она подана. То есть, отчет за 2018 год, в котором указаны верные данные, будет иметь номер корректировки "0". И только в случае его исправления вы можете указывать цифру "1".