Здравствуйте! Планирую открыть мини-пекарню, т.е. производство и реализация хлебобулочных изделий. В этой сфере все оформляют два ИП (отдельно на продавца и производителя). Производство находится на ОСНО, а реализация на УСН. Знаю, что таким образом сокращают налоговое бремя. Хотелось бы узнать какие плюсы в подобном оформлении и почему нельзя оформить одно ИП на производителя и на продавца которое будет находится на УСН?