Здравствуйте, документы для регистрации ИП в таком случае можно отправить по почте, но заявление Р21001 и копия паспорта в этом случае должны быть заверены нотариусом. Еще один вариант - наличие квалифицированной электронной подписи, тогда и нотариус не потребуется, документы направляются онлайн через сайт ФНС.

Однако в данный момент у вас есть препятствие для регистрации ИП - служба по контракту. Начать вести собственный бизнес вы сможете только после того, как прекратите военную службу.