Да, вы можете выбрать ЕНВД по виду деятельности "Оказание услуг общественного питания через объекты организации общественного питания, не имеющие залов обслуживания посетителей". Однако вы должны создать минимальные условия для обслуживания посетителей (хотя бы небольшую стойку, где можно стоя выпить кофе), иначе объект не будет относиться к общепиту. Если у вас не будет работников, то вы можете работать без кассы до 01 июля 2019.

Интернет-магазин может работать только на ОСНО или УСН, а по этим режимам отчетность сдают по месту регистрации ИП.

В отношении размера государственной пошлины за регистрацию индивидуального предпринимателя льготы не предусмотрены ни для одной категории лиц. Но если вы будете оплачивать пошлину на портале Госуслуг, то получите 30% скидки, т.е. заплатить надо 560 рублей вместо 800 рублей. Подробнее читайте здесь https://www.regberry.ru/registraciya-ip/skolko-stoit-otkryt-ip

Услугу "Регистрация ООО и ИП «под ключ»" без личной встречи предоставляют наши партнеры в Москве. В других городах этой возможности пока, к сожалению, нет.

Здравствуйте, действительно при переходе на ЕВНД есть определенные сложности совмещения. Подробно мы написали об этом здесь https://www.regberry.ru/nalogooblozhenie/kak-zapolnit-zayavlenie-na-envd-v-2017-godu На практике подобная ситуация решается так - после регистрации подается заявление на УСН, но деятельность не ведется. Потом, когда ваш магазин будет готов к работе, вы подаете заявление на ЕВНД и ведете торговую деятельность только в этом режиме. По ЕНВД отчитываетесь, как обычно, платите налоги и взносы. А на УСН вы будете считаться плательщиком, но без ведения деятельности. Соответственно, просто сдавайте раз в год нулевые декларации.