Подобная ситуация рассмотрена в Письме Минфина России от 13.06.2013 № 03-11-09/21958. Ведомство считает, что при определении налоговой базы по налогу, уплачиваемому в связи с применением упрощенной системы налогообложения, индивидуальный предприниматель учитывает доходы, фактически полученные до даты прекращения предпринимательской деятельности в качестве индивидуального предпринимателя. Доходы в виде задолженности покупателей и клиентов, полученные физическим лицом после указанной даты, подлежат налогообложению налогом на доходы физических лиц в порядке, установленном главой 23 "Налог на доходы физических лиц" Кодекса.

То есть, вы не сможете внести в КУДиР и декларацию доходы, полученные после закрытия ИП, даже если они должны быть уплачены клиентом за услуги, оказанные в период вашей предпринимательской деятельности. По этим доходам после закрытия ИП придется сдать декларацию 3 НДФЛ и заплатить с них налог по ставке 13%, т.е. в 2 раза больше. Учитывая это, вам выгоднее сначала получить все платежи за услуги и только потом закрыть ИП.